0 0
Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Ингредиенты

500 гр. - Слоеное тесто
200 гр. - Ветчина
100-150 гр. - Сыр
1 пуч. - Свежая зелень укропа
2 ст.л. - Майонез (или сметана)

Калорийность

337.5
Ккал
12.8 г
Белки
24.3 г
Жиры
17.0 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста

Слойки-рулетики, которых всё время хочется, вновь и вновь…

Ингредиенты

Короткое описание

Поделиться

Сегодня сообразим слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста, рецепт с фото, как всегда, под описанием

Всегда хочется, чтобы завтраки были разнообразными. Я думаю, уже приелись стандартные бутерброды, сосиски и яичница. Поэтому, сегодняшний рецепт слоек с ветчиной и сыром из слоеного теста, как никогда, кстати.

К слову, для большего выбора, что приготовить на завтрак, можете взглянуть ещё вот на эти рецепты с фото:

Почти каждая хозяйка понимает, что в запасе надо обязательно иметь одну-другую упаковочку готового теста (не важно, купленного в магазине или домашнего, заранее сделанного).

Это отлично выручает в различных ситуациях. На случай, когда пришли нежданно гости, или как сейчас, например, мне захотелось на завтрак постряпать слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста. Рецепт с фото вы видите на этой страничке, и если вы будете делать всё правильно, по шагам, то ваши домочадцы вас просто расцелуют за такую вкуснятину.

Слоеное тесто у меня, на разный случай, всегда лежит в холодильнике, про запас, я его покупаю в магазине, мне так удобнее. Но, если у меня достаточно времени, то я всегда делаю слоеное тесто своими руками.

Советы по слоеному тесту для слоек с ветчиной и сыром

  • Если вы хотите, чтобы выпечка была многослойная и воздушная, то покупайте (или сами делайте) слоеное тесто — дрожжевое .
  • А если вы возьмете БЕЗдрожжевое тесто, то выпечка НЕ будет у вас крошиться.
  • Когда достанете, слоеное тесто для слоек с ветчиной и сыром, из морозилки, вы его сразу, как оно чуть-чуть оттает, разъедините на пласты, по отдельности, чтобы они не слиплись. Можно поверхность, куда будете раскладывать тесто, немного присыпать мукой, а верх пластов, закрыть чистым полотенцем, чтобы они не обветрились.

Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста, получаются питательные и аппетитные, потому, что сыр и ветчина отлично сочетаются. Вы можете пофантазировать с начинкой, добавить, например, плюсом, какие-нибудь овощи.

Время, на формирование таких слоек, уходит, минут 15, а остальные процессы, такие, как разморозка и выпекание, вашего присутствия не потребуют.

С уважением и любовью, Домашний повар.

P.S.  А здесь, я припасла для вас: «Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом» — тут даже лепить и стряпать ничего не надо (вот до чего ленивые…).

Ну, а сейчас смотрим:

Как приготовить слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста рецепт с фото

(Посетили 245 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

• Мелконарезанный укроп перемешаем с майонезом (или сметаной)

2
Готово

• Мелко натрём ветчину

3
Готово

• Сыр потрём на крупной терке

4
Готово

• Оба пласта слоеного теста (готового), раскатаем на прямоугольники (с размером определитесь сами)

5
Готово

• Теперь, каждый раскатанный прямоугольник, смажем, сначала, укропом с майонезом
• Потом, посыплем подготовленной ветчиной
• И завершающим слоем, посыплем натертым сыром

6
Готово

• Свернем, прямоугольники с начинкой, в большой длинный рулет

7
Готово

• Теперь, нарежем этот длинный рулет, на слойки (сантиметров по 4-5)

8
Готово

• Уложим, слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста, на противень с пергаментной бумагой, смазанной маслом
• Сверху смажем их сырым желтком, разведенным с водичкой или с майонезом, при помощи кисточки
• Присыплем ещё немного кунжутом (это по желанию)

9
Готово

• И в духовку t°200С, минут на 25
• Достаем
• Укладываем на тарелку
• Пьем чай с вкусными рулетиками, наслаждаясь вкусом
Вот такие аппетитные и ароматные, слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста, у нас получились, рецепт с фото сохраните.
Приятного аппетита!

Елена

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом, рецепт на сайте Домашний повар
предыдущий
Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
холодец из курицы без желатина рецепт с фото пошагово на сайте Домашний повар
следующий
Холодец из курицы без желатина
Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом, рецепт на сайте Домашний повар
предыдущий
Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
холодец из курицы без желатина рецепт с фото пошагово на сайте Домашний повар
следующий
Холодец из курицы без желатина

Добавить комментарий