Рулетики из лаваша с семгой

Яркий цвет и потрясающий вкус лета отменной закуски

Ингредиенты

2 листа – Лаваш сырный (можно любой)
2 шт. – Перец сладкий
300 гр. – Красная слабосоленая рыба (семга)
400 гр. – Сыр плавленый сливочный
1 пучок - Зелень (любая)

Короткое описание

Всем приветик. Сегодня будем готовить шедевральные рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, а также, со сладким перцем — рецепт ошеломляющий.

Такая закуска, неприлично, проста в приготовлении, а о вкусе, и говорить нечего, язык проглотите.

На самом деле, закусок из лаваша, разных видов, полным-полно, и с разными начинками, вот даже возьмите у нас на сайте сколько…, например:

И это ещё не весь перечень аналогичных блюд. Лучше загляните в категорию «Закуски и соусы», там можете «погулять» и найти, подходящее для себя, блюдо (это было небольшое отступление, но вернемся к нашему сегодняшнему рецепту)

Рулетики из лаваша с семгой – это такой закусон, который, буквально, можно приготовить на глазах у гостей, ведь никакие дополнительные сложные процессы не понадобятся.

Просто-напросто, лаваш намазывается мягким сливочным сыром, на него кладутся: мелкопорезанная зелень; порезанная на тонкие полоски, семга; и так же, нарезанный на полоски, болгарский сочный перец. Потом, сверху, закрывается, это всё, ещё одним большим листом лаваша и, ещё раз, промазывается сливочным сыром, и после этого, закручивается в аккуратный рулет.

Далее, этот рулет выдерживается в холодильнике, часа 2, но…, если вы готовите его уже при гостях, то его можно, просто, поместить на 10 минут в морозилку, а потом, нарезать на аккуратные рулетики из лаваша с семгой.

По-моему, эффектная деликатесная закуска получается (подробно, по шагам, с фото, смотрите рецепт ниже, под описанием).

Рулетики из лаваша с семгой, это блюдо, в котором удачно сочетаются все ингредиенты.

Ведь, кроме слабосоленой семги, в рецепте есть такие компоненты, как зелень, которая придает несказанный аромат блюду, болгарский сочный перец, а сыр, желательно выбирать с молочным нежным сливочным вкусом, чтобы он не отвлекал от приятного рыбного аромата семги, а наоборот, дополнял его.

С уважением, Домашний повар.

P.S. А здесь вас ждет идеальный рецепт: «Пасхальное тесто для куличей» — лучший рецепт, вне всякой конкуренции – поразительно вкусное и сдобное тесто.

Ну, а сейчас смотрим:

Как приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром

(Посетили 492 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	• Такие продукты нам понадобятся для приготовления рулетиков из лаваша с семгой и сливочным сыром. ПРИМЕЧАНИЕ: В пакете с лавашем содержится три листа, но нам для этого рецепта, нужно всего два листа.
2 Готово	• Расстелем один пласт лаваша на столе • И смажем его половиной, всего количества, сливочного сыра
3 Готово	• Теперь, поверх сыра, насыпаем мелконарезанную зелень
4 Готово	• Красную рыбу, семгу, нарезаем вдоль, тонкими полосками
5 Готово	• Укладываем кусочки семги, равномерно, полосками, поперек лаваша (см. фото) ПРИМЕЧАНИЕ: Между полосками, оставляйте место ещё и для перца (как на фото)
6 Готово	• Теперь, сладкий перец, так же, полосками нарезаем • И укладываем его, уже, между полосками семги, на лаваш (на фото очень хорошо показано)
7 Готово	• Сейчас берем 2-ой пласт лаваша и кладем его сверху • Намазываем его, оставшейся, второй половиной сливочного сыра
8 Готово	• А теперь, сворачиваем всю нашу композицию, в один большой рулет (сворачивайте потуже и поплотнее, насколько это возможно) • Готовый рулет обвернем в пищевую пленку и уберем пока в холодильник, часа на 2-3
9 Готово	• По истечении, 2-3 часов, достаем рулет из холодильника • Нам осталось только нарезать его на ровные, порционные кусочки, сантиметра по 2
10 Готово	• Можно подавать, эту шикарную закуску, к столу – гости обалдеют от такой красоты, а когда попробуют, потеряют дар речи… Вот такую вкусноту и красоту - рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, мы с вами сообразили. Приятного аппетита!